MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：25
- 题名/责任者:
- 挚爱鸡尾酒/(日) 渡边一也监修 隋娟译
- 出版发行项:
- 北京:中信出版集团股份有限公司,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5086-8850-3/CNY49.00
- 载体形态项:
- 192页:彩图;19cm+2
- 个人责任者:
- 渡边一也 监修
- 个人次要责任者:
- 隋娟 译
- 学科主题:
- 鸡尾酒-基本知识
- 中图法分类号:
- TS972.19
- 一般附注:
- 严选之味 03
- 责任者附注:
- 渡边一也, 日本京王广场酒店餐饮部部长, 日本酒店酒吧协会名誉顾问。
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 本书细数162种人气鸡尾酒的配方和口感个性, 展示鸡尾酒的花式点缀法, 揭示鸡尾酒是如何做到不仅好看、而且好喝的。内容包括: 金酒类鸡尾酒 ; 伏特加类鸡尾酒 ; 特基拉类鸡尾酒 ; 威士忌类鸡尾酒等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.19/2 | CN1540298 |  内阅图书
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阅览 | 内阅图书 | |
| TS972.19/2 | CN1540299 | 未央馆
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可借 | 未央馆 | |
| TS972.19/2 | CN1540300 | 未央馆
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可借 | 未央馆 |
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