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题名/责任者:

五谷杂粮补养速查/蔡向红编著

出版发行项:

合肥:安徽科学技术出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-5337-7077-8/CNY25.80

载体形态项:

270页:图;24cm

个人责任者:

蔡向红 编著

学科主题:

杂粮-食物养生-食谱

中图法分类号:

R247.1

提要文摘附注:

本书先介绍了各种食材的营养成分、养生功效以及相应养生食谱的制用方法等内容 ; 然后从体质调理、美容美体、强身健体、四季养生、常见病治疗等方面, 做了全面的解读。有针对性地介绍了五谷杂粮对症食疗、强身健体的作用。

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