MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:32
- 题名/责任者:
- 餐厅经营从入门到精通/李妍著
- 出版发行项:
- 北京:清华大学出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-302-32118-7/CNY39.80
- 载体形态项:
- 234页:图;24cm
- 个人责任者:
- 李妍 著
- 学科主题:
- 餐馆-商业经营
- 中图法分类号:
- F719.3
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
F719.3/34 | CN1391598 | - | ![]() |
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F719.3/34 | CN1391599 | - | ![]() |
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