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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:23

题名/责任者:
饮料与健康/周华编著
出版发行项:
北京:中国林业出版社,2001
ISBN及定价:
7-5038-2669-X/CNY10.00
载体形态项:
229页;19cm
丛编项:
健康宝库
个人责任者:
周华 编著
学科主题:
保健-饮料-基本知识
学科主题:
保健
学科主题:
饮料
中图法分类号:
TS275.4
提要文摘附注:
本书将常用的饮料加以分类,针对每一类饮料的发展、品种、制作等方面进行了详细的介绍,以使读者较系统地了解到各种饮料的历史、种类和作用。
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