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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:28

题名/责任者:
现代政要与中华美食/张林主编
出版发行项:
武汉:湖北人民出版社,2004
ISBN及定价:
7-216-03940-8/CNY17.00
载体形态项:
293页;20cm
个人责任者:
张林 主编
学科主题:
饮食-文化-中国-通俗读物
中图法分类号:
TS971-49
提要文摘附注:
本书通过传奇故事,讲述展现了领袖人物另一面的风采,并对有关菜馔的来源和命名作了简介。在每篇小故事之后附有菜谱。
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