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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：35

题名/责任者:
百姓食物营养与药用指南/郭金荣编著
出版发行项:
北京:同心出版社,2000
ISBN及定价:
7-80593-473-8/CNY16.00
载体形态项:
269页;21cm
丛编项:
生活新概念丛书
个人责任者:
郭金荣 编著
学科主题:
食品营养-指南
学科主题:
食品疗法
中图法分类号:
R151
提要文摘附注:
本书在吸取甸古代营养和食疗研究成果的基础上，综合运用现代营养学、卫生学、医疗学等现代科学的原理，个体分析了人们生活中常见的各种食物的营养价值，并简明 指出了各种食物的药用价值，向人们介绍了不少饮食中的保健知识。
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