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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：17

题名/责任者:
好菜一锅煮/罗进雄著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2002
ISBN及定价:
7-5019-3739-7/CNY18.00
载体形态项:
83页:彩图;19×21cm
并列正题名:
One Pot Cooking
丛编项:
现代人食谱
个人责任者:
罗进雄 著
学科主题:
汤菜-菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.122
版本附注:
台湾尚书文化有限公司授权
提要文摘附注:
本书介绍了菜花鸡肉锅、蟹黄三鲜锅、四喜丸子锅、乌龙海鲜面、椰子鸡锅等菜的制作方法。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
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