MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 就爱吃笋:爽口不油腻的百变笋料理/梁琼白著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-5019-3922-5/CNY18.00
- 载体形态项:
- 83页:彩图;19×21cm
- 并列正题名:
- Bamboo Shoot Every Day
- 其它题名:
- 爽口不油腻的百变笋料理
- 丛编项:
- 现代人食谱
- 个人责任者:
- 梁琼白 著
- 学科主题:
- 竹笋-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.123
- 题名责任附注:
- 原书名：就爱吃筍
- 版本附注:
- 台湾尚书文化事业有限公司授权
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了绿竹笋、冬笋、春笋、桂竹笋等各种笋为主要原料的菜的做法、料理秘诀等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.123/27 | CN1169348 |  内阅图书
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| TS972.123/27 | CN1169352 | 未央馆
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