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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：23

题名/责任者:
风味夜宵500例/祁澜主编
出版发行项:
北京:华文出版社,2001
ISBN及定价:
7-5075-1083-2/CNY16.80
载体形态项:
13,335页;20cm
丛编项:
快餐美食
个人责任者:
祁澜 主编
学科主题:
食谱-世界
学科主题:
食谱
中图法分类号:
TS972.18
提要文摘附注:
本书收集了深受老百姓欢迎的传统风味早点，还特意精心编写了已开始流行的广式早茶。本书还介绍了西式早餐。
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