MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：40
- 题名/责任者:
- 蛋白质生物化学与生物技术/(爱尔兰) G. 沃尔什(Gary Walsh) 王恒樑, 谭天伟, 苏国富等译
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5025-8149-9/CNY49.00
- ISBN及定价:
- CN 01-2004-1426
- 载体形态项:
- 321页:图;26cm
- 个人责任者:
- 沃尔什 G. (Walsh, Gary) 著
- 个人次要责任者:
- 王恒樑 译
- 个人次要责任者:
- 谭天伟 译
- 个人次要责任者:
- 苏国富 译
- 学科主题:
- 蛋白质-生物化学
- 学科主题:
- 蛋白质-生物技术
- 中图法分类号:
- Q510.3
- 一般附注:
- 并列题名：Proteins biochemistry and biotechnology
- 出版发行附注:
- 由John Wiley & Sons出版公司授权
- 书目附注:
- 有书目和索引
- 提要文摘附注:
- 本书第1-3章主要讲述蛋白质的生物化学基本原理, 涉及蛋白质的来源、结构、折叠、稳定性、定量、纯化和鉴定。其余10章介绍蛋白质的制备及其在医学、分析技术和工业过程中的应用。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
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