MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 家常蔬素菜菜肴500种/巫德华主编
- 出版发行项:
- 北京:金盾出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5082-3412-X/CNY24.00
- 载体形态项:
- 387页:图;21cm
- 丛编项:
- 美味家常菜丛书
- 个人责任者:
- 巫德华 主编
- 学科主题:
- 素菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.123
- 提要文摘附注:
- 本书详细介绍了素为南北各地广大群众所熟悉所喜爱的各种蔬、素菜菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.123/23 | 903197 |  内阅图书
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可借 | ||
| TS972.123/23 | 903199 | 未央馆
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可借 | 未央馆 | |
| TS972.123/23 | 903201 | 未央馆
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| TS972.123/23 | 903202 | 未央馆
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| TS972.123/23 | 903198 | 金花馆
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| TS972.123/23 | 903200 | 金花馆
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