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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:25

题名/责任者:
火锅料理:中式、日式、韩式、西式、泰式/蔡坤展等著
出版发行项:
沈阳:辽宁科学技术出版社,2003
ISBN及定价:
7-5381-3844-7/CNY24.00
载体形态项:
104页;21×19cm
丛编项:
最新餐饮图书系列
个人责任者:
蔡坤展
个人责任者:
李寅富
学科主题:
菜谱-世界
学科主题:
菜谱
非控制主题词:
火锅
中图法分类号:
TS972.129.1
版本附注:
台式文化公司授权出版
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.129.1/7 638966   内阅图书     可借
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