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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：23

题名/责任者:
馄饨·烧卖·春卷/金华著
出版发行项:
昆明:云南人民出版社,2004
ISBN及定价:
7-222-04056-0/CNY15.00
载体形态项:
60页:图;18*20cm
个人责任者:
金华 著
学科主题:
面食-食谱-中国-图解
中图法分类号:
TS972.116
责任者附注:
金华，中式面点特级技师。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.116/5 637831   内阅图书     可借
TS972.116/5 637833   未央馆     可借
TS972.116/5 637832   金花馆     可借
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