MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：23
- 题名/责任者:
- 盐：生命的食粮/[法]皮埃尔·拉斯洛(Pierre Laszlo)著 吴自选，胡方译
- 出版发行项:
- 天津:百花文艺出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5306-3731-2/CNY17.00
- 载体形态项:
- 271页;20cm
- 并列正题名:
- Salt: Grain of Life
- 个人责任者:
- (法) 拉斯洛 皮埃尔 著
- 个人次要责任者:
- 吴自选 译
- 个人次要责任者:
- 胡方 (化学) 译
- 学科主题:
- 食盐-普及读物
- 学科主题:
- 食盐
- 中图法分类号:
- TS3-49
- 一般附注:
- 并列题名：Salt: Grain of Life
- 提要文摘附注:
- 本书是妙趣横生的、关于食盐的通俗读物，从盐与食品的关系道来，阐述它与游牧民族的密切联系，以及盐与政治、与神话传说的关系等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS3-49/1 | 611161 |  内阅图书
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可借 | |
| TS3-49/1 | 611162 | 未央馆
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可借 | |
| TS3-49/1 | 611163 | 金花馆
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可借 |
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