MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 灯下谈吃/何亦聪著
- 出版发行项:
- 太原:北岳文艺出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5378-5623-2/CNY30.00
- 载体形态项:
- 177页;21cm
- 丛编项:
- 格致文库
- 个人责任者:
- 何亦聪 (1985-) 著
- 学科主题:
- 散文集-中国-当代
- 中图法分类号:
- I267
- 责任者附注:
- 何亦聪，1985年生，河南濮阳人。现为山西大学文学院讲师，硕士生导师，山西省作家协会首届签约文学评论家。主要研究方向为中国现当代散文研究，并以周作人散文研究为重心，已发表论文二十余篇。
- 提要文摘附注:
- 本书由二十余篇谈论饮食的散文辑成，包括《隆冬时节话羊肉》《鲁西的“大锅台”》《粤菜在鲁西地区的兴起与衰落》《烧鸡·炖鸡·熏鸡》《砂锅》等。
- 使用对象附注:
- 本书适用于文学爱好者
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