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题名/责任者:

蒸发器工艺设计计算及应用/刘殿宇著

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-122-37100-3/CNY128.00

载体形态项:

335页:图;26cm

个人责任者:

刘殿宇 著

学科主题:

蒸发器-工艺设计

中图法分类号:

TQ051.6

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

蒸发器在乳品、制药、饮料、化工、玉米深加工、废水处理等行业应用广泛，但相对来说这方面涉及参考资料较少，特别是关于工艺计算的。本书作者具有丰富的蒸发器使用及设计实战经验，曾出版过《降膜式蒸发器设计及应用》，深受业内读者好评。图书内容大多来自作者的一手资料。本书在系统介绍蒸发器设计理念的同时，围绕蒸发器的设计及应用中容易出现的问题结合作者多年设计经验，通过通过大量的设计实例及相关的计算，展现给读者如何选择使用蒸发器，以及在各领域中蒸发器设计需要考虑的影响因素。本书适合化工机械、食品机械设计人员以及食品、制药、玉米深加工、污水处理等诸多行业的技术人员参考。

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