MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:30
- 题名/责任者:
- 冷链供应链管理/孙红霞,李源主编
- 出版发行项:
- 北京:清华大学出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-302-54337-4/CNY49.00
- 载体形态项:
- 286页:图,照片;26cm
- 个人责任者:
- 孙红霞 主编
- 个人责任者:
- 李源 主编
- 学科主题:
- 冷冻食品-供应链管理-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- F407.82
- 一般附注:
- 21世纪经济管理新形态教材·冷链物流系列
- 提要文摘附注:
- 本教材对冷链企业面临的形式、冷链企业的供应链结构模型、冷链企业供应链合作伙伴的选择及其运作组织模式、冷链供应链环境下的采购、生产、库存、产品追溯、冷链供应链管理的绩效评价与激励机制等进行了阐述。
- 使用对象附注:
- 本书适用于本专科院校的在校学生、冷链企业管理人员
全部MARC细节信息>>
索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F407.82/2 | CN1842986 | 内阅图书 | 阅览 | 内阅图书 | |
F407.82/2 | CN1842987 | 未央馆 | 可借 | 未央馆 | |
F407.82/2 | CN1842988 | 未央馆 | 可借 | 未央馆 |
显示全部馆藏信息