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题名/责任者:

轻养:28种手边食材调配186个食疗古方/(日) 濑户内和美著 范琳琳译

出版发行项:

天津:天津科学技术出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-5576-7197-6/CNY46.00

载体形态项:

189页:彩图;21cm

其它题名:

28种手边食材调配186个食疗古方

个人责任者:

(日) 濑户内和美 著

个人次要责任者:

范琳琳 译

学科主题:

食物疗法

中图法分类号:

R247.1

书目附注:

有书目 (第186-189页)

提要文摘附注:

我们的身体通过每日膳食来摄取营养。米饭为我们提供碳水化合物, 肉类提供了组成细胞的多种物质, 蔬菜中的矿物质、维生素等帮助身体维持正常功能。正因如此, 当身体微恙时, 我们不必依靠医生和药物, 借助某些食物自身的功效, 便可改善身体状况。本书选取简单好做的食疗妙方, 所涉材料为白萝卜、生姜、海带、柿子、柚子、绿茶、醋等生活中常见的食物。借助食物自身的功效, 改善身体状况, 让每个人都能享受到食物带来的健康。

使用对象附注:

大众读者

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