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题名/责任者:

威士忌原来是这么回事儿/(法)米凯勒·吉多(Mickael Guidot)著 (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘

出版发行项:

北京:中信出版集团股份有限公司,2019

ISBN及定价:

978-7-5086-9949-3 精装/CNY88.00

载体形态项:

182页:图;24cm

并列正题名:

Whisky c'est pas sorcier

丛编项:

饮食生活新提案

个人责任者:

(法) 吉多 (Guidot, Mickael) 著

个人次要责任者:

(法) 瓦卢西克斯 (Varoutsikos, Yannis) 绘

个人次要责任者:

谢珮琪 译

学科主题:

威士忌酒-基本知识

中图法分类号:

TS262.3

版本附注:

由三采文化股份有限公司授权出版

提要文摘附注:

本书带领读者走进威士忌酒厂，了解酿制威士忌的各种技术和传奇故事，让读者在学习品鉴威士忌的同时，了解如何购买威士忌，认识各种鸡尾酒，学习如何利用威士忌进行烹饪，并在各个威士忌产地遨游。

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