西安工业大学图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

造物记:云南古茶园的秘密/周重林, 杨春, 罗安然等著

出版发行项:

北京:中华书局,2019

ISBN及定价:

978-7-101-14052-1/CNY88.00

载体形态项:

19, 337页:彩图;21cm+2

其它题名:

云南古茶园的秘密

个人责任者:

周重林 著

个人责任者:

杨春 著

个人责任者:

罗安然 著

学科主题:

茶园-研究-云南省-古代

中图法分类号:

S571.1

中图法分类号:

S571

责任者附注:

周重林, 茶马古道研究专家, 古茶园理论奠基人。杨春, 专注云南地方史研究15年。罗安然, 茶学科班毕业, 留学日本精研茶道。

提要文摘附注:

成片的古茶园让人惊叹, 野生的大茶树让人仰望。作者深入到云南各地寻访古茶园, 记录古茶树与人的故事。既展现古茶园的历史, 也记录了当地独特的风土人情。“寻找茶的源头”, 也是寻找中国人精神的发源地。本书中开创性地提出古茶园的认识方式。按照人为干预深浅程度以及时间早晚对古茶园进行分类。不同类型的古茶园形成不同的风味, 这是云南古茶园最大的机密。书稿中还介绍了云南古茶园中的许多干预经验和养护模式, 值得称颂与推广。

豆瓣简介：