MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：28
- 题名/责任者:
- 三产融合背景下生鲜产品安全供应体系研究/程琦著
- 出版发行项:
- 北京:科学技术文献出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5189-4622-8/CNY48.00
- 载体形态项:
- 164页;24cm
- 个人责任者:
- 程琦 著
- 学科主题:
- 农产品-供应链管理-研究-中国
- 中图法分类号:
- F724.72
- 书目附注:
- 有书目 (第158-164页)
- 提要文摘附注:
- 本书立足于生鲜产品的安全供应体系的构建, 研究在三产融合背景条件下, 如何依据三产融合的理论和实践, 提出适合现阶段三产融合环境的有效的生鲜安全供应体系。主要阐述的方面包括: 生鲜产品供应体系现状与模式分析, 生鲜产品供应中食品安全问题分析, 生鲜产品供应链影响食品安全的途径研究, 农村三产融合理论与实践模式, 三产融合优化生鲜供应链机制分析, 基于三产融合的生鲜安全供应体系构建。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F724.72/14 | CN1802207 |  内阅图书
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阅览 | 内阅图书 | |
| F724.72/14 | CN1802208 | 未央馆
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可借 | 未央馆 | |
| F724.72/14 | CN1802209 | 未央馆
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可借 | 未央馆 |
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