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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:31

题名/责任者:
饮食丛钞/(清) 徐珂编 江俊伟注译
出版发行项:
武汉:崇文书局,2018
ISBN及定价:
978-7-5403-5092-5/CNY49.80
载体形态项:
231页:彩图;19cm
个人责任者:
(清) 徐珂
个人次要责任者:
江俊伟 注译
个人次要责任者:
谢晓虹
学科主题:
饮食-文化-中国-清代
中图法分类号:
TS971.2
一般附注:
雅趣小书/鲁小俊主编
提要文摘附注:
本书取自《清稗类钞·饮食类》,是有关清代各种饮食掌故,风俗汇编。从清人文集、笔记、札记、报章、说部中广搜博采。全书包括饮食类文章868篇。文字简约,清畅可读。是一部汇集饮食资料多而集中的清代饮食百科全书,可供今人了解清代饮食文化。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/24 CN1769727   内阅图书     阅览 内阅图书
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