MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：26
- 题名/责任者:
- 比萨！比萨！比萨！/金一鸣著 王正毅摄影
- 出版发行项:
- 北京:北京科学技术出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5304-9389-2/CNY49.80
- 载体形态项:
- 137页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 金一鸣 1955- 著
- 个人次要责任者:
- 王正毅 摄影
- 学科主题:
- 面食-食谱-意大利
- 中图法分类号:
- TS972.132
- 版本附注:
- 四川一览文化传播广告有限公司代理，经台湾城邦文化事业股份有限公司(水滴文化出版事业部)授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书分准备做手工比萨喽！；经典风味比萨；创意可口比萨；变化款比萨；用比萨面团做可口点心五部分。具体内容包括：好原料让你做出可口比萨、好工具帮你轻松做比萨、制作比萨面团的四大基本原料、自制四种比萨面团等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.132/9 | CN1766696 |  内阅图书
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阅览 | 内阅图书 | |
| TS972.132/9 | CN1766697 | 未央馆
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可借 | 未央馆 | |
| TS972.132/9 | CN1766698 | 未央馆
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可借 | 未央馆 |
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