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题名/责任者:

商品学概论/万融主编

版本说明:

第3版

出版发行项:

北京:中国人民大学出版社,2005

ISBN及定价:

7-300-06793-X/CNY23.00

载体形态项:

349页:图;24cm

并列正题名:

Essentials of commodity science

个人责任者:

万融, 1946- 主编

学科主题:

商品学-概论-高等学校-教材

中图法分类号:

F76

一般附注:

高等商学精品课程教材

版本附注:

本书初版于1981年，1997年修订第2版。

书目附注:

有书目 (第 [347]-349页)。

提要文摘附注:

本书以商品使用价值理论为基础，以商品质量与品种为中心，从技术、经济、管理和环境等多角度，系统地阐述了商品学的研究对象与人、商品及其本质、商品分类与商品目录等。

使用对象附注:

海关、工商、外贸等部门或企业管理人员。

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