西安工业大学图书馆书目检索系统

| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:32

题名/责任者:
家宴菜谱/刘永安等编
版本说明:
2版
出版发行项:
西安:陕西科学技术出版社,1992
ISBN及定价:
7-5369-1157-2/CNY7.00
载体形态项:
181页;19cm
个人责任者:
刘永安
学科主题:
菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.182
提要文摘附注:
本书介绍了宴席的基本知识,以及春节席、国庆席、寿庆席、婚嫁席、农家席、全素席、清真席、西餐席、接风席等各种宴席的制作方法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.182/58=2 CN1688491   爱心书屋     可借
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名:
密码:
验证码:
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名:
手机号:
送 书 地:
收藏到: 管理书架