MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：43
- 题名/责任者:
- 饭店工程技术与管理实务/吴业山编著
- 出版发行项:
- 北京:清华大学出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-302-15170-8/CNY22.00
- 载体形态项:
- 13 221页;24cm
- 个人责任者:
- 吴业山 编著
- 学科主题:
- 饭店-建筑工程-高等教育-教材
- 中图法分类号:
- TU247.4
- 一般附注:
- 高职高专旅游类专业精品教材
全部MARC细节信息>>
MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：43
爱心书屋