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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:48

题名/责任者:
现代生物技术理论及应用研究/张虎成, 郭进, 郑毅编著
出版发行项:
北京:中国水利水电出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5170-3451-3/CNY65.00
载体形态项:
288页:图;26cm
个人责任者:
张虎成 编著
个人责任者:
郭进 编著
个人责任者:
郑毅 编著
学科主题:
生物工程-研究
中图法分类号:
Q81
书目附注:
有书目 (第288页)
提要文摘附注:
本书共12章, 主要内容包括绪论、基因工程技术及发展、动植物细胞工程技术、发酵工程技术及应用、酶工程技术及应用、蛋白质工程及蛋白质组学、现代生物技术在食品领域的应用、现代生物技术在农业领域的应用等。
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