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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:57

题名/责任者:
中国茶品鉴掌中宝/李凯编著
出版发行项:
北京:清华大学出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-302-45203-4/CNY49.00
载体形态项:
193页:彩图;19x21cm
并列正题名:
Identification of China tea
个人责任者:
李凯 编著
学科主题:
茶叶-品鉴-中国
中图法分类号:
TS272.5
相关题名附注:
英文并列题名取自封面
提要文摘附注:
本书是一本介绍品茶知识的手册,书中囊括了市场上常见的6大类(绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶)70多种茶叶的产地、采制方法以及品质特征。并对以上每种茶的干茶、汤色等内容分别配图,使读者能够更客观地了解每一种茶。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS272.5/9 CN1502121  - 内阅图书     阅览
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