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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:43

题名/责任者:
茶文化与茶艺/王莎莎主编
版本说明:
2版
出版发行项:
北京:北京大学出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-301-25572-8/CNY38.00
ISBN及定价:
978-7-88099-432-2 光盘
载体形态项:
229页:图;26cm+1光盘
个人责任者:
王莎莎 主编
学科主题:
茶叶-文化-中国-高等职业教育-教材
学科主题:
品茶-高等职业教育-教材
中图法分类号:
TS971.21
一般附注:
21世纪全国高职高专旅游系列规划教材
载体形态附注:
附光盘 ISBN 978-7-88099-432-2
提要文摘附注:
本书以“中国茶文化、茶叶基础知识、茶事服务、茶艺表演、茶艺馆的经营与管理、休闲茶饮”六部分为结构体系,介绍了茶文化的生产与发展,现代茶艺服务与管理的现状、发展趋势。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.21/15=2 CN1449396  - 内阅图书     阅览
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