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题名/责任者:

表面、界面和膜的统计热力学/Samuel A.Safran著 张海燕译

出版发行项:

北京:高等教育出版社,2012

ISBN及定价:

978-7-04-034347-2/CNY59.00

载体形态项:

205页:图;24cm

统一题名:

Statistical thermodynamics of surfaces,interfaces, and membranes

个人责任者:

萨夫兰 (Safran, Samuel A.) 著

个人次要责任者:

张海燕 译

学科主题:

统计热力学

中图法分类号:

O414.2

一般附注:

软物质物理学名著选译

相关题名附注:

英文并列题名取自封面

责任者附注:

责任者规范汉译姓: 萨夫兰

书目附注:

有书目和索引

提要文摘附注:

本书着重于多分量体系内部的二维界面的大尺度性质，给出其概念与理论描述，介绍统计力学在材料应用中的几种有用理论方法。各章节都是从传统的自由能方法开始，聚焦于相对简单体系中的界面平衡态性质，然后考虑体系热涨落的影响，从而自然地给出胶体与界面体系的丰富多样性，又大大简化了对复杂流体和固体体系的理解与研究。本书可以与胶体科学的传统教科书互为补充，也适合凝聚态物理学家、物理化学家以及材料科学家了解构成二维界面体系宏观热力学性质基础的统计力学。

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