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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

百变家常菜/夏金龙主编

出版发行项:

长春:吉林科学技术出版社,2012

ISBN及定价:

978-7-5384-5572-4/CNY39.90

载体形态项:

479页:彩图;24cm

丛编项:

原味小厨系列.2

个人责任者:

夏金龙 主编

学科主题:

中式菜肴-家常菜肴-菜谱

中图法分类号:

TS972.182

一般附注:

全新版

提要文摘附注:

本书分健康蔬菜、营养菌藻、美味禽肉、滋补禽蛋、飘香豆制品、强体畜肉、鲜美鱼肉、虾蟹参贝、养生五谷、干鲜果品。

豆瓣简介：