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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16

题名/责任者:
家常主食分步图解/吕文颖编著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-5019-8540-1/CNY29.80
载体形态项:
256页:彩图;24cm
个人责任者:
吕文颖 编著
学科主题:
主食-食谱-中国
中图法分类号:
TS972.13
提要文摘附注:
本书分为花样面食、喷香大米。主要内容包括: 需要了解的基础知识 ; 原香馒头 ; 百变花卷 ; 喷香饼等。
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