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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:31

题名/责任者:
生物化学工程基础/李再资, 黄肖容, 谢逢春编著
版本说明:
第3版
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-122-10948-4/CNY26.00
载体形态项:
176页, [6] 页图版:图 (部分彩图);26cm
并列正题名:
Biochemical engineering fundamentals
丛编项:
普通高等教育“十二五”规划教材
丛编项:
面向21世纪课程教材
丛编项:
生物工程/生物技术系列
个人责任者:
李再资 编著
个人责任者:
黄肖容 编著
个人责任者:
谢逢春 编著
学科主题:
生物化学-化学反应工程-高等学校-教材
中图法分类号:
TQ033
中图法分类号:
Q5
书目附注:
有书目 (第175-176页)
提要文摘附注:
本书内容分为六章,结论、工业微生物学基础、代谢作用与发酵、遗传的分子基础与基因工程、酶与酶工程、生物技术的工程应用。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
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