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文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 商品养护/周景浦编著
- 出版发行项:
- 北京:北京理工大学出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-5640-1391-2/CNY18.00
- 载体形态项:
- 145页:图表;23cm
- 个人责任者:
- 周景浦 编著
- 学科主题:
- 商品养护-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- F760.4
- 一般附注:
- 21世纪高等学校精品规划教材·物流管理专业
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了商品质量变化、环境控制和商品养护技术，同时对食品类、化学危险品和药品类商品进行了分类介绍。
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- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
书刊状态 |
| F760.4/1 |
CN1267114 |
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 内阅图书
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可借 |
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