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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:20

题名/责任者:
实用家庭菜谱/乔成山,赵怀信编写
出版发行项:
长春:吉林科学技术出版社,1981
ISBN及定价:
/CNY1.31
载体形态项:
430页;19cm
其它题名:
家庭菜谱
编目员补充题名:
家庭
个人责任者:
赵怀信 编写
个人责任者:
乔成山 编写
学科主题:
菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.1
科图法分类号:
85.931
提要文摘附注:
选入了各类菜681个。其中蒙族风味菜肴16个,回族风味菜肴23个,朝鲜族风味菜肴31个,满族风味菜肴2个,共计包括民族风味菜肴72个。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.1/16 840592   密集库(507)     可借
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