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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：16

题名/责任者:
麦当劳的18堂课/王孝明，张利主编
出版发行项:
北京:九州出版社,2004
ISBN及定价:
7-80195-066-6/CNY28.00
载体形态项:
320页;22cm
个人责任者:
王孝明 (商业经营) 主编
个人责任者:
张利 (商业经营) 主编
学科主题:
饮食业-商业经营-经验-美国
学科主题:
饮食业
学科主题:
商业经营
中图法分类号:
F719.3
提要文摘附注:
本书讲述：企业精神课、特许经营课、创新课、效率课、质量赢得一切、总部管理课、资金课、财务课、公共形象课、店头行销课、店面管理课等18课。
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