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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:27

题名/责任者:
大众下酒菜/陈忠良主编 刘天祥摄影
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2000
ISBN及定价:
7-5019-2877-0/CNY13.80
载体形态项:
61页;21cm
其它题名:
可口下酒菜
丛编项:
大众美食
个人责任者:
陈忠良 主编
个人次要责任者:
刘天祥 摄影
学科主题:
菜谱-中国
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.12
题名责任附注:
原书名:可口下酒菜
版本附注:
台湾贺禧文化事业股份有限公司代理
提要文摘附注:
本书介绍了豆苗炒虾仁、银鱼芥菜、香炒丁香鱼、香炸墨鱼、鲜味河鳗、三炒海鲜、五香凤爪、椰子炸虾、凉拌虾仁、葱爆油豆腐等下酒菜。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.12/20 CN1059554   内阅图书     可借
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