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题名/责任者:

宾馆酒店会议经营管理/惟言编著

出版发行项:

北京:中国纺织出版社,2004

ISBN及定价:

7-5064-2907-1/CNY28.00

载体形态项:

10,368页;21cm

并列正题名:

Hotel Management: Meeting Facilities

丛编项:

《趋势管理》系列丛书;11　

个人责任者:

惟言 编著

学科主题:

饭店-商业经营

学科主题:

饭店

学科主题:

商业经营

中图法分类号:

F719.2

一般附注:

并列题名：Hotel Management: Meeting Facilities

题名责任附注:

封面丛书题：趋势管理 11

提要文摘附注:

本书共9章，包括会议市场基本理论、会议市场营销、会议客房管理、会议餐饮管理、会议娱乐安排、会议安全保卫、宾馆酒店卫生管理等。

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