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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:34

题名/责任者:
补血功能食品/刘志伟编著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2005
ISBN及定价:
7-5025-6510-8/CNY19.00
载体形态项:
298页:图;20cm
丛编项:
功能性食品及其加工技术丛书
个人责任者:
刘志伟 编著
学科主题:
补血-疗效食品-研究
中图法分类号:
TS218
书目附注:
有书目 (第297-298页)
提要文摘附注:
本书内容从贫血的医学基础到补血功能食品的基础研究与开发生产依次展开。
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