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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：33

题名/责任者:
北京名菜/李桂兰主编 朱锡彭等编著
出版发行项:
上海:上海辞书出版社,2004
ISBN及定价:
7-5326-1508-1/CNY16.00
载体形态项:
215页:彩图;20cm
丛编项:
新概念中华名菜谱
个人责任者:
李桂兰 (饮食) 主编
个人次要责任者:
朱锡彭 (烹饪) 编著
学科主题:
菜谱-北京市
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.182.1
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.182.1/2 902268   内阅图书     可借
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