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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:27

题名/责任者:
食品添加剂制备工艺/李炎编著
出版发行项:
广州:广东科技出版社,2001
ISBN及定价:
7-5359-2461-1/CNY38.00
载体形态项:
358页;26cm
个人责任者:
李炎 编著
学科主题:
食品添加剂-生产工艺
学科主题:
食品添加剂
中图法分类号:
TS202.3
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
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