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题名/责任者:

中国人怎么吃:“寓医于食”,健康来自平衡的膳食/赵霖主编 鲍善芬, 赵和副主编

出版发行项:

北京:军事医学科学出版社,1998

ISBN及定价:

7-80121-090-5/22.00元

载体形态项:

457页;20cm

个人责任者:

赵霖 主编

个人次要责任者:

鲍善芬 副主编

个人次要责任者:

赵和 副主编

学科主题:

食品营养:合理营养-普及读物

学科主题:

食谱

中图法分类号:

R151.4

一般附注:

第四届全国优秀科普作品奖

责任者附注:

赵霖，中国人民解放军总医院（301医院）临床医学基础研究所微量元素研究室主任。

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