MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：38
- 题名/责任者:
- 小型果蔬气调库/赵家禄等编著
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2000
- ISBN及定价:
- 7-03-007687-7/9.00元
- 载体形态项:
- 179页:图;19cm
- 丛编项:
- 制冷与空调应用技术丛书
- 个人责任者:
- 赵家禄 编著
- 个人责任者:
- 黄清华 编著
- 个人责任者:
- 李彩琴 编著
- 学科主题:
- 水果-气调保鲜
- 学科主题:
- 蔬菜-气调保鲜
- 学科主题:
- 水果-气调贮藏
- 学科主题:
- 蔬菜-气调贮藏:制冷贮藏
- 中图法分类号:
- TS205.9
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