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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:30

题名/责任者:
餐饮管理学/谢明城,孙武彦合著
版本说明:
2版
出版发行项:
台北:众文图书公司,1987.9
ISBN及定价:
平装/2.50元
载体形态项:
334页;20cm
个人主要责任者:
谢明城 合著
个人责任者:
孙武彦 合著
中图法分类号:
TS972.3
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.3/1=2 174451   未央馆     可借
TS972.3/1=2 174452   未央馆     可借
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